早餐吃粥一直是很多中国人的习惯，粥的品种也是非常多的。这款燕麦鸡蛋瘦肉粥，有肉有蛋有杂粮有蔬菜，营养也很全面，而且非常符合大众口味。软烂的粥也非常适合老人和孩子，而且易消化。秋季天气转凉，早上吃点热粥对健康也非常有利。
1、原料备用。
2、芹菜切大粒，香菇切小片备用。
3、猪肉切丝备用。
4、锅中加少许油放入葱花炒香，下入肉丝。
5、肉丝炒均匀。
6、倒入适量的水，加入香菇，水开后再倒入米。
7、取适量的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片。
8、米煮烂后加入燕麦。
9、然后倒入芹菜搅拌均匀。
10、芹菜煮熟后，调入适量的盐、胡椒和味精（可不用）。
11、另起油锅烧热，倒入鸡蛋液，炒成小块。
12、炒好的鸡蛋加入煮好的粥中即可食用。
