很多人都说一日之计在于晨，所以早餐也是一天中最重要的一餐。早餐吃的好不好，除了味道外，跟食材的选取也非常有关系。比如紫薯，富含花青素，在抗癌蔬菜中名列榜首；又比如燕麦，可以有效地降低人体中的胆固醇和血糖含量；再比如牛奶，富含高蛋白又补钙。所以把紫薯，燕麦，牛奶，再搭配上果干，坚果碎，这个早餐在营养丰富的同时，还有浓浓的满足感啊。
1、 将所有的食材食材都准备好，燕麦用的是芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片，口感更好。紫薯去皮切块，蔓越莓切丁。
2、在破壁机或料理机中倒入Myllyn Paras即食燕麦片。
3、之后倒入牛奶，清水，糖。
4、然后快速搅打，打成细腻的燕麦紫薯牛奶糊。
5、打好的紫薯奶糊倒入小锅里。
6、然后开中小火熬煮，中间要不停地搅拌避免糊底，煮到液体变沸腾即可关火。
7、舀入少许紫薯糊进杯子里，然后表面撒少许的杏仁片蔓越莓干即可。
