燕麦，是很有营养又百搭的健康食物。既可以熬粥吃，又可以做进食物里进行各种搭配。早餐的时候来一份燕麦片做成的美味，是每个妈妈最好的选择。一日三餐中，最重要的就是早餐了，用各种好吃有营养的食物，通过巧妙的创意组合成生动好玩的卡通图案，不光是宝宝们，连大人们都不忍心下嘴吧。今天我们要来做一个萌萌的爱心早餐，将来自芬兰的燕麦片，做成美美的鲜花束蛋饼，然后放入富含维生素的芦笋，胡萝卜，生菜，蓝莓，还有可口的火腿片。再搭配着用火龙果，香蕉做成的小红鸟，不管是从营养还是颜值上，都会让孩子们惊艳到。相信能吃到这样可爱早餐的娃娃们，都会有一个深爱他们的妈妈。
1、 将所有食材都准备好，我用的是芬兰进口的Myllyn Paras快熟燕麦片，过会烙饼用。
2、先将燕麦片倒入盆子里，这个量可以摊两张饼。
3、之后倒入热水，将燕麦片跟水搅拌均匀呈糊糊状。
4、然后倒入两个鸡蛋,再倒入10克面粉拌均匀。
5、最后加入少许盐和黑胡椒粉调味，如果小朋友吃的可以不放胡椒粉。搅拌成均匀的燕麦鸡蛋糊就可以了。
6、平底不粘锅烧热，然后倒入少许油。之后舀一大勺燕麦鸡蛋糊均匀的平铺到锅里，趁着鸡蛋糊还没有凝固时可以晃一晃锅子，尽量将饼皮摊的均匀厚薄适中。
7、等到底部烙的差不多了，小心的将蛋饼翻个面煎另一边。翻面是个技术活，如果不熟练的话，可以将蛋皮直接倒扣到另一个平底锅内继续煎。两面都煎好以后，把比较好看的一面朝下放到盘子里，然后就可以开始摆盘了。
8、芦笋洗干净后切去根部，只保留嫩的部分，然后放到水里煮熟，可以放点盐和油。胡萝卜切片，然后用饼干模切出花朵形状来，之后放水里煮熟备用。
9、火腿切薄片，然后将四片火腿切成半圆形叠放在一起。卷起来就是类似花卷的造型了。可以用牙签固定一下。
10、蛋饼上先抹一点番茄酱，铺上一片洗干净的生菜，再涂点番茄酱。
11、放上2-3根芦笋，如果芦笋比较粗，可以中间一切两半再放。之后将燕麦蛋皮像图中这样包起来。
12、然后根据喜好放上花型火腿片，胡萝卜片还有蓝莓等。
13、开始准备小鸟摆盘的材料吧。火龙果和香蕉是做小鸟身体用的。鹌鹑蛋是做眼睛用的。柠檬准备做黄色的鸟嘴，海苔片可以做眉毛和眼珠。热牛奶冲泡即食燕麦片是当早餐饮料喝的。
14用火龙果丁和香蕉片搭配出小红鸟的身体和肚子。
15、然后将鹌鹑蛋一切为二做眼睛，柠檬切成尖嘴的样子摆上。海苔片剪成眉毛和眼珠的样子放上，再将剩下的芦笋切成几段当做草地摆盘，适当搭配点胡萝卜片火腿片的细节元素，摆盘就好了。
再来一张萌图
