这是一款适合糖尿病人食用的美食。糖尿病人要多多食用粗粮杂粮。比如燕麦片富含膳食纤维素，有效控制人体餐后血糖升高；全麦粉能降糖降压降血脂；黑米粉能预防及缓解并发症；黄豆粉能调整血糖代谢等。这款燕麦杂粮窝窝头里的全麦粉，玉米粉可以换成其它的粗粮粉,根据个人喜好适当调整。
1、准备好原料，燕麦用的是芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片，口感更好。
2、酵母用温水化开。
3、然后倒入Myllyn Paras即食燕麦片。
4、倒入其它所有原料。
5、和成均匀的面团。
6、醒发半小时左右。（想窝头的口感稍微硬些，可以不用发酵到两倍大。）
7、把面团分成同样大小的剂子。
8、取一个小面团，捏成窝窝头状。
9、同样的方法做好其它的窝窝头，放入蒸笼中。
10、水开后蒸15分钟左右。
11、然后关火焖五分钟。
12、食用时可以在窝窝头内填入个人喜欢的菜。
