胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,素有“小人参”之称。燕麦里有大量的膳食纤维和葡聚糖。猪里脊肉则含有大量的蛋白质和微量元素。这款胡萝卜燕麦粥集结了早餐的三大重要元素,维生素,膳食纤维和蛋白质,为美好一天提供足够能量的同时,还非常健康,强烈推荐。该食谱用的燕麦片是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片。
1、 首先将全部材料准备好,燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片,口感更好。
2、 胡萝卜清洗干净,切薄片。
3、 生姜切丝,葱切小丁。
4、 里脊肉用盐、生抽腌好。
5、 称出50克Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片。
6、 煮开适量水,加入色拉油和胡萝卜,煮软。
7、 加入燕麦片,里脊肉,煮片刻即可。
8、 加入盐调味。
9、 撒入葱花即可。
10, 最后大功告成啦!