燕麦稠鱼烧是一款造型非常可爱的点心，外边是软软的蛋糕皮，内馅用的是自己煮的香甜的红豆馅，深受小朋友的喜爱。不管是给小朋友当零食，下午茶点心，还是早餐主食都非常的不错！因为饼皮中又加了芬兰进口的燕麦片，营养健康，口感更好。
1、原料备用。
2、鸡蛋，细砂糖和蜂蜜搅拌均匀。
3、低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉混合倒入蛋液中，用打蛋器搅拌均匀。
4、倒入芬兰进口的Myllyn Paras燕麦片。再次搅拌均匀。
5、加入融化的黄油拌匀。
6、搅拌均匀后，盖上保鲜膜，醒30分钟。
7、鲷鱼烧模具放在煤气灶上，小火加热，用刷子在鲷鱼烧两面刷上少许黄油。
8、鱼身处挤入约6-7分满的面糊。
9、然后放入约20g的红豆馅。
10、接着再挤入面糊在鱼身和鱼尾处，然后盖上盖子，捏住把手。
11、使用中小火，两边各1分钟左右，闻到香味时记得打开看看，只要颜色觉得可以就熟了。为了上色均匀，建议不停的移动一下模具让其受热均匀。
12、做好的鲷鱼烧及时食用，口感更好！
